الوصف
الصيغة المسحوقية الجافة لفيتامين D2 (الإرغوكالسيفيرول)، يُورَّد كحبيبات CWS قابلة للذوبان في الماء البارد مجفّفة بالرش. فيتامين D2 هو الشكل المستخرج من النباتات لفيتامين D (يُنتَج بتشعيع الإرغوستيرول المستخرج من الخميرة بالأشعة فوق البنفسجية) ويفضّله المشترون الذين يحتاجون إلى فيتامين د من مصدر غير حيواني للمكمّلات النباتية وبعض تطبيقات الأغذية المدعّمة.
مسحوق منساب أصفر فاتح إلى مائل للأبيض بحجم حبيبات منتظم. مصفوفة الجيلاتين والكربوهيدرات تغلّف نشاط الإرغوكالسيفيرول وتحميه من الأكسدة؛ والصيغة المسحوقية تتشتت بسهولة في الماء للاستخدام في المشروبات أو في المزائج الجافة دون انفصال.
نوفّر مسحوق فيتامين D2 بالدرجة الغذائية والدرجة الدوائية من مصنّعين في الصين حائزين على شهادات ISO وHalal وKosher وغيرها من الشهادات ذات الصلة بالمنتج والإنتاج.
تشمل الدرجات الشائعة في السوق: فيتامين D2 100 CWS (100,000 IU/غ، درجة تدعيم الأغذية)، و500 CWS (500,000 IU/غ، درجة المكمّلات والخلطات المسبقة)، ومتغيرات بالدرجة الدوائية المطابقة لمراجع BP/USP/EP. والشهادات النباتية والكوشير متوفرة بشكل روتيني لأن المصدر هو إرغوستيرول مستخرج من الخميرة لا لانولين حيواني.
شحنات بالجملة وبكميات حد أدنى منخفضة للطلب. شهادة تحليل لكل دفعة تغطي الفاعلية والمواد ذات الصلة وقيمة البيروكسيد والمعادن الثقيلة والتحاليل الميكروبيولوجية.
المقدمة
فيتامين D2 (الإرغوكالسيفيرول) يُنتَج بتشعيع الإرغوستيرول بالأشعة فوق البنفسجية، وهو ستيرول موجود طبيعياً في جدران خلايا الخميرة. وفيتامين D3 (الكوليكالسيفيرول) هو الشكل الذي يخلّقه البشر في الجلد من 7-ديهيدروكوليسترول، وهو الشكل الموجود في الأغذية الحيوانية المصدر.
للشكلين كفاءة بيولوجية مختلفة نوعاً ما في البشر (D3 يرفع مستويات 25-هيدروكسي فيتامين D بكفاءة أعلى عند جرعات مكافئة)، لكن كليهما معترف به كمصادر فيتامين D فعّالة من قِبل الجهات التنظيمية ودساتير الأدوية. والاختيار بين D2 وD3 تدفعه التطبيقات بالأساس: D2 يهيمن على قطاعات المكمّلات النباتية والتدعيم النباتي والأدوية السريرية عالية الجرعة؛ وD3 يهيمن على قطاعات المكمّلات العامة وأعلاف الحيوانات.
مدرج في دساتير الأدوية BP وUSP وEP وJP كإرغوكالسيفيرول. معترف به كمكوّن غذائي مسموح به من قِبل إدارة الغذاء والدواء الأمريكية والهيئة الأوروبية لسلامة الأغذية.
صيغة مسحوق CWS تعالج المشكلة العملية المتمثلة في كون الإرغوكالسيفيرول البلوري شديد الحساسية للأكسدة وصعب التداول كمادة نقية. والتجفيف بالرش مع التثبيت بمضاد الأكسدة في مصفوفة من الجيلاتين والكربوهيدرات يُنتج مسحوقاً منساباً يمكن جرعته بدقة في الأقراص والكبسولات والمزائج الغذائية الجافة.
تعزّز التموضع في السوق منذ 2010 جنباً إلى جنب مع النمو الأوسع في فئات المنتجات النباتية والقائمة على النباتات، التي تتطلب مصدر فيتامين D متوافقاً مع معايير الشهادة النباتية.
أين يُستخدم
- المكمّلات الغذائية النباتية والنباتية (ميزة التموضع المهيمنة على D3)
- بدائل الحليب النباتية المدعّمة (الصويا، اللوز، الشوفان) حيث تُستبعد المكوّنات الحيوانية المصدر
- التطبيقات الدوائية: أقراص وكبسولات فيتامين D2 بوصفة طبية (الإرغوكالسيفيرول) بجرعات سريرية عالية
- حبوب الإفطار والخبز والدقيق المدعّمة
- تصنيع أقراص وكبسولات الفيتامينات المتعددة لخطوط المنتجات النباتية والقائمة على النباتات
- تركيبات الرضع للتطبيقات النباتية والحِمية الخاصة
- تصنيع الخلطات المسبقة لمزائج تدعيم الفيتامينات والمعادن
- صيغ التغذية السريرية للبروتوكولات القائمة على النباتات
البيانات الفنية
| البند | المواصفة |
|---|---|
| المظهر | مسحوق منساب أصفر فاتح إلى مائل للأبيض، حبيبات منتظمة |
| الفاعلية (IU/غ) | 100,000 إلى 500,000 (حسب الدرجة) |
| الفقد عند التجفيف | ≤ 8.0% |
| المواد ذات الصلة | ≤ 3.0% |
| قيمة البيروكسيد | ≤ 10 meq/كغ |
| المعادن الثقيلة (كرصاص) | ≤ 10 ملغ/كغ |
| الزرنيخ | ≤ 3 ملغ/كغ |
| حجم الجسيمات | عبر شبكة 30؛ عبر شبكة 60 للدرجات الناعمة |
| الدرجات المتوفرة | 100 CWS، 500 CWS، بلوري بالدرجة الدوائية |
جاهز لمناقشة العمل؟
أرسل لنا مواصفاتك ومتطلباتك. سنردّ بالتوفر والأسعار خلال 24 ساعة.