Descrição
O sal sódico do ácido hialurônico, um glicosaminoglicano linear composto de unidades dissacarídicas repetitivas de N-acetilglucosamina e ácido glucurônico. O sal sódico é a forma comercial estável e hidrossolúvel utilizada em aplicações alimentícias, em suplementos, cosméticas e farmacêuticas.
Pó branco a esbranquiçado. Altamente hidrossolúvel (formando soluções viscosas em baixa concentração), higroscópico e estável quando armazenado lacrado e protegido da umidade.
Fornecemos Hialuronato de Sódio de grau alimentício e cosmético de fabricantes na China com certificações ISO, Halal, Kosher e outras relevantes para o produto e a produção. O material é produzido por fermentação bacteriana utilizando Streptococcus zooepidemicus ou cepas aprovadas correlatas; a extração de crista de galo foi completamente substituída pela fermentação em aplicações alimentícias e cosméticas.
Os graus de mercado comuns são categorizados por peso molecular: Baixo Peso Molecular (LMW, abaixo de 100 kDa, para suplementos orais e cuidados de pele penetrantes), Peso Molecular Médio (MMW, 500 a 1.000 kDa, aplicações equilibradas), Alto Peso Molecular (HMW, 1.000 a 2.000 kDa, cuidados superficiais da pele e injeções articulares) e Oligo-HA (abaixo de 10 kDa, posicionamento oral e cosmético premium).
Envios a granel e em lotes com MOQ reduzido. COA por lote cobrindo teor, distribuição de peso molecular, viscosidade intrínseca, conteúdo proteico, metais pesados e microbiologia.
Introdução
O ácido hialurônico foi isolado pela primeira vez do humor vítreo bovino por Karl Meyer e John Palmer, na Universidade Columbia, em 1934. O composto foi recuperado comercialmente de cristas de galo e de cordão umbilical em meados do século XX, e a produção por fermentação escalou nos anos 1990 com a introdução de cepas atenuadas de Streptococcus para produção.
A produção industrial moderna é por fermentação submersa sob condições controladas, seguida de filtração por membrana, troca iônica, precipitação alcoólica e secagem por atomização. O controle de peso molecular é alcançado por condições de fermentação e por fragmentação enzimática ou mediada por cisalhamento downstream, permitindo aos fabricantes entregar graus de peso molecular direcionados conforme as exigências da aplicação.
Reconhecido como GRAS pela FDA dos EUA, aprovado como Novel Food na UE, e aprovado como ingrediente alimentar e de Alimento Saudável na China e no Japão. Listado nas farmacopeias USP, EP e JP para aplicações farmacêuticas e de dispositivos médicos.
O grau de peso molecular é o principal vetor comercial. O hialuronato de baixo peso molecular (abaixo de 100 kDa) é absorvido oralmente e penetra as camadas superiores da pele, sustentando o posicionamento de beleza interior e de cuidados penetrantes da pele. O hialuronato de alto peso molecular (acima de 1.000 kDa) forma um filme hidratante na superfície da pele e é o grau padrão para cremes hidratantes e injeções articulares.
A transição da extração de crista de galo para a fermentação substituiu quase todo o material de origem animal em aplicações alimentícias e cosméticas. As aplicações farmacêuticas mantêm uma menor parcela de material de origem animal em registros legados de produtos, com as novas aprovações predominantemente baseadas em fermentação.
Onde é usado
- Formulações cosméticas e de cuidados com a pele, incluindo séruns, cremes e máscaras; a maior aplicação isolada em volume globalmente
- Suplementos orais de beleza voltados à hidratação e elasticidade da pele
- Suplementos de saúde articular como adjuvantes da glucosamina e da condroitina
- Bebidas funcionais e gomas no segmento varejista de beleza interior
- Colírios para cuidados oculares e soluções oftálmicas lubrificantes (graus farmacêuticos)
- Viscossuplementos farmacêuticos para injeção em osteoartrite de joelho (graus farmacêuticos)
- Lubrificantes para dispositivos médicos e auxiliares cirúrgicos (graus farmacêuticos)
- Curativos para cuidado de feridas e produtos tópicos de regeneração
Dados técnicos
| Item | Especificação |
|---|---|
| Aparência | Pó branco a esbranquiçado |
| Teor (base seca) | ≥ 95,0% |
| Peso molecular | Conforme especificação do cliente (Oligo, LMW, MMW, HMW) |
| Perda por secagem | ≤ 10,0% |
| Conteúdo proteico | ≤ 0,1% |
| Conteúdo de ácido glucurônico | ≥ 42,0% |
| pH (solução 0,5%) | 6,0 a 7,5 |
| Metais pesados (como Pb) | ≤ 10 mg/kg |
| Arsênio | ≤ 2 mg/kg |
| Microbiologia | Contagem total de placas ≤ 100 UFC/g; ausência de Salmonella, E. coli, S. aureus, P. aeruginosa |
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