Óleo de Canela (Grau Ração)

Óleo essencial de casca de Cinnamomum cassia (canela-da-china) obtido por destilação a vapor, padronizado pelo teor de cinamaldeído. Aditivo fitogênico para ração utilizado para melhoria de palatabilidade, modulação da microbiota intestinal e ação antimicrobiana contra patógenos Gram-positivos.

Líquido amarelo a marrom-avermelhado, com forte aroma característico de canela. Disponível adsorvido em veículos ou microencapsulado para compatibilidade com ração peletizada.

Fornecemos Óleo de Canela grau ração de fabricantes na China com certificações ISO, FAMI-QS e demais certificações relevantes para o produto e a produção.

Os grades comuns no mercado incluem líquido 100 por cento destilado a vapor (cinamaldeído 75 a 90 por cento), pós a 10 por cento e 20 por cento em veículo e microencapsulado a 10 por cento para uso em premix.

Envios a granel e com MOQ reduzido. COA por lote cobrindo teor de cinamaldeído, teor de eugenol, densidade e microbiologia.

O cinamaldeído é um aldeído alfa,beta-insaturado com ação antimicrobiana de amplo espectro e atividade significativa imitadora de insulina. Na ração, atua tanto como antimicrobiano fitogênico quanto como estimulador da secreção digestiva, aumentando a produção de enzimas pancreáticas e o fluxo biliar.

O óleo da casca de Cinnamomum cassia, do sul da China e do Vietnã, é a fonte grau ração dominante globalmente. A espécie correlata Cinnamomum verum (canela-do-ceilão) é utilizada em aplicações alimentares e de bebidas, mas é mais cara e tem menor teor de cinamaldeído; portanto, a cássia é a fonte típica para ração.

A encapsulação importa para o cinamaldeído ainda mais do que para o carvacrol, porque o aldeído é reativo e pode interagir com proteínas e aminoácidos da ração se adicionado sem revestimento a correntes úmidas ou quentes. Formatos microencapsulados entregam o ativo intacto ao alvo intestinal.

Aprovado como aromatizante para ração na UE e na maioria dos grandes mercados pecuários, e amplamente utilizado como fitogênico em programas de produção livres de antibióticos.

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