Descrição
Um aminoácido não essencial envolvido na síntese proteica, na biossíntese de neurotransmissores e no metabolismo lipídico. Utilizado em aplicações farmacêuticas, em cuidados cosméticos com a pele, em suplementos alimentares e como precursor da fosfatidilserina.
Pó cristalino branco. Altamente solúvel em água.
Fornecemos L-Serina de grau alimentício e farmacêutico oriunda de fabricantes na China com certificações ISO, Halal, Kosher e outras pertinentes ao produto e à produção.
Os formatos comuns de mercado incluem grau alimentício padrão (compatível com FCC), grau farmacêutico atendendo às especificações BP/USP/EP/JP e grau cosmético para aplicações premium de cuidados com a pele.
Envios a granel e lotes com MOQ reduzido. COA por lote cobrindo teor, rotação específica, aminoácidos relacionados, metais pesados e microbiologia.
Introdução
A L-Serina é um aminoácido não essencial que o organismo produz a partir do intermediário glicolítico 3-fosfoglicerato. A molécula desempenha papéis críticos na biossíntese de glicina, na síntese de fosfolipídios (particularmente da fosfatidilserina) e no metabolismo de um carbono.
A produção industrial se dá por fermentação aeróbica submersa utilizando linhagens modificadas de Corynebacterium glutamicum ou Escherichia coli.
Reconhecida como ingrediente alimentar permitido pela FDA dos EUA, pela Autoridade Europeia para a Segurança Alimentar e por reguladores equivalentes em todo o mundo. Listada nas farmacopeias BP, USP, EP e JP.
A aplicação comercial mais característica é em cuidados cosméticos com a pele, onde a L-Serina atua como um componente-chave da mistura de fator natural de hidratação (NMF), que imita a composição de aminoácidos de uma pele saudável. A L-Serina de grau cosmético atinge um prêmio significativo em relação ao material de grau alimentício.
O posicionamento estratégico atende aos cuidados cosméticos com a pele (a aplicação de posicionamento premium), à nutrição farmacêutica e clínica, a aplicações em suplementos, incluindo a fabricação de precursor de fosfatidilserina, e a usos industriais especializados.
Onde é usado
- Cuidados cosméticos com a pele: hidratantes, séruns anti-idade e formulações de fator natural de hidratação (NMF)
- Suplementos alimentares: formulações de suporte cognitivo e saúde cerebral (frequentemente como precursor de Fosfatidilserina)
- Aplicações farmacêuticas: nutrição parenteral e nutrição clínica
- Nutrição esportiva: formulações de recuperação e suporte muscular
- Matéria-prima para síntese do antibiótico D-Cicloserina
- Aplicações de pesquisa e analíticas especializadas
- Aplicações em alimentos pet e nutrição animal
Dados técnicos
| Item | Especificação |
|---|---|
| Aspecto | Pó cristalino branco |
| Teor (base seca) | 98,5% a 101,0% |
| Rotação específica | +14,0° a +16,0° |
| Perda por secagem | ≤ 0,3% |
| Resíduo por ignição | ≤ 0,1% |
| Metais pesados (como Pb) | ≤ 10 mg/kg |
| Cloreto | ≤ 0,05% |
| Tamanho de partícula | Conforme especificação do cliente |
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