Foodingredients.net

L-Histidina

Aminoácido Essencial · CAS 71-00-1

Fornecemos, verificamos e exportamos L-Histidina a granel diretamente dos principais fabricantes chineses até o seu porto.

Com cada pedido — originais de COA, MSDS e demais documentos diretamente do fabricante.

Disponíveis cargas consolidadas em contêiner, amostras gratuitas (talvez precise cobrir o custo do envio) e embalagem personalizada conforme especificação do cliente.

Resposta em 24 horas
L-Histidina — amostra de ingrediente alimentício no atacado
FDA GRAS·Aprovado na UE·JECFA·Halal · Kosher
01 — Visão geral

Descrição

Um aminoácido essencial necessário para a síntese proteica e precursor da histamina, da carnosina e de outros compostos biologicamente importantes. Utilizado em aplicações farmacêuticas, fórmulas infantis e como tampão em formulações biotecnológicas.

Pó cristalino branco. Ligeiramente solúvel em água; livremente solúvel em soluções ácidas.

Fornecemos L-Histidina de grau alimentício e farmacêutico oriunda de fabricantes na China com certificações ISO, Halal, Kosher e outras pertinentes ao produto e à produção.

Os formatos comuns de mercado incluem grau alimentício padrão (compatível com FCC), grau farmacêutico atendendo às especificações BP/USP/EP/JP, Cloridrato de L-Histidina (forma de sal alternativa) e grau biofarmacêutico para aplicações de tampão em formulações proteicas.

Envios a granel e lotes com MOQ reduzido. COA por lote cobrindo teor, rotação específica, aminoácidos relacionados, metais pesados e microbiologia.

02 — Contexto

Introdução

A L-Histidina é um aminoácido essencial para lactentes (condicionalmente essencial para adultos) e atua como precursora de diversos compostos biologicamente importantes: histamina (o neurotransmissor e mediador imunológico), carnosina (o dipeptídeo muscular) e o anel imidazólico de cofatores nucleotídicos.

A produção industrial se dá por fermentação aeróbica submersa utilizando linhagens modificadas de Escherichia coli ou Corynebacterium glutamicum.

Reconhecida como ingrediente alimentar permitido pela FDA dos EUA, pela Autoridade Europeia para a Segurança Alimentar e por reguladores equivalentes em todo o mundo. Listada nas farmacopeias BP, USP, EP e JP.

O pKa da molécula próximo ao pH fisiológico (aproximadamente 6,0) a torna valiosa como tampão em aplicações biotecnológicas e farmacêuticas, particularmente na formulação de anticorpos monoclonais, onde o tampão de histidina supera tampões alternativos na estabilidade proteica ao longo de ciclos de congelamento-descongelamento e de liofilização. Essa aplicação biotecnológica cresceu substancialmente desde 2010.

O posicionamento estratégico combina aplicações farmacêuticas e biotecnológicas (o maior valor unitário, segmentos de crescimento mais rápido) com fortificação de fórmulas infantis, nutrição clínica e aplicações em suplementos alimentares.

03 — Aplicações

Onde é usado

  • Aplicações farmacêuticas: fórmulas de nutrição parenteral e tampão de formulação de anticorpos monoclonais (esta última é uma aplicação biotecnológica em rápido crescimento)
  • Fortificação de fórmulas infantis: obrigatória em muitos mercados regulados, pois a histidina é essencial para o crescimento infantil
  • Nutrição clínica: fórmulas de recuperação pós-cirúrgica e em estados catabólicos
  • Suplementos alimentares: formulações de aminoácidos e suporte articular
  • Produtos de nutrição esportiva
  • Fortificação de alimentos pet
  • Aplicações especializadas em tampões para biotecnologia e farmacêutica
04 — Especificações

Dados técnicos

ItemEspecificação
AspectoPó cristalino branco
Teor (base seca)98,5% a 101,0%
Rotação específica+12,0° a +12,8°
Perda por secagem≤ 0,3%
Resíduo por ignição≤ 0,1%
Metais pesados (como Pb)≤ 10 mg/kg
Cloreto≤ 0,05%
Tamanho de partículaConforme especificação do cliente
05 — Relacionados

Ingredientes relacionados

Próximo passo

Pronto para conversar a sério?

Envie sua especificação e demanda. Respondemos com disponibilidade e preços em 24 horas.

Solicitação

Entrar em contato

Conte-nos do que você precisa. Respondemos em 24 horas úteis.

WhatsAppWeChat