Descrição
Extrato polifenólico em blend a partir de múltiplas fontes botânicas, incluindo proantocianidinas de semente de uva, catequinas de chá verde, elagitaninos de romã, antocianinas de mirtilo e resveratrol. Padronizado em polifenóis totais por ensaio Folin-Ciocalteu e em capacidade antioxidante ORAC.
Pó fino marrom-avermelhado escuro a marrom. Solúvel em água com agitação suave. Aroma característico de complexo polifenólico.
Fornecemos produtos de blend de polifenóis de fabricantes da China com certificações ISO, Halal, Kosher, GMP e outras relevantes para o produto e a produção.
Os formatos comerciais habituais incluem blends padronizados a 50% de polifenóis, 75% de polifenóis e 90% de polifenóis. Proporções de fontes botânicas personalizadas estão disponíveis sob solicitação para suportar posicionamentos específicos de produto final.
Envios a granel e remessas com MOQ reduzido. COA por lote cobrindo polifenóis totais, compostos marcadores individuais, valor ORAC, microbiologia e metais pesados.
Introdução
Os polifenóis vegetais são uma classe estruturalmente diversa de metabólitos secundários, incluindo flavonoides, ácidos fenólicos, estilbenos e taninos. Em toda a classe, características funcionais comuns incluem grupos hidroxila fenólicos capazes de doar átomos de hidrogênio a radicais livres, base química da atividade antioxidante.
Os blends de polifenóis multi-fonte atendem à vantagem de posicionamento ao consumidor de combinar botânicos antioxidantes amplamente reconhecidos em um único ingrediente, favorecendo formas farmacêuticas compactas e simplificação de marketing. Componentes típicos incluem extrato de semente de uva para proantocianidinas, extrato de chá verde para catequinas (em especial EGCG), extrato de romã para elagitaninos e punicalaginas, e extrato de mirtilo para antocianinas.
A produção é por extração e padronização separadas de cada componente botânico, seguida por mistura com proporção controlada até um teor total de polifenóis-alvo e valor ORAC. A secagem por atomização com veículos grau alimentício resulta no pó acabado.
O valor ORAC (Capacidade de Absorção de Radicais de Oxigênio) continua amplamente utilizado no posicionamento comercial de polifenóis, apesar da remoção pelo USDA de sua base de dados ORAC em 2012, devido a preocupações sobre a relevância in vivo. O marketing moderno apresenta o ORAC como medida laboratorial comparativa em vez de alegação clínica.
O arcabouço regulatório trata os botânicos polifenólicos individuais como ingredientes consagrados de suplementos alimentares nos principais mercados. Alegações específicas de saúde relacionadas à atividade antioxidante variam por jurisdição e requerem autorização regulatória.
Onde é usado
- Suplementos nutracêuticos antioxidantes em cápsulas, comprimidos e pós
- Formulações de suplementos antienvelhecimento e saúde da pele
- Produtos de saúde cardiovascular
- Formulações de nutrição esportiva e recuperação com posicionamento antioxidante
- Fortificação de bebidas funcionais e energéticos
- Aplicações em suplementos de suporte cognitivo e longevidade
- Aplicações de ingrediente antioxidante cosmético e tópico
- Suplementos para pets com foco em suporte sênior e antioxidante
Dados técnicos
| Item | Especificação |
|---|---|
| Aspecto | Pó fino marrom-avermelhado escuro a marrom |
| Polifenóis totais (Folin-Ciocalteu) | ≥ 75,0% |
| Proantocianidinas | ≥ 15,0% |
| Catequinas | ≥ 10,0% |
| Umidade | ≤ 5,0% |
| Valor ORAC | ≥ 10000 µmol TE/g (documentado por lote) |
| Contagem total em placa | ≤ 1000 ufc/g |
| Leveduras e bolores | ≤ 100 ufc/g |
| Metais pesados (como Pb) | ≤ 2 mg/kg |
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