Pólen de Abelha

Grânulos de pólen das flores coletados pelas abelhas melíferas a partir das anteras florais, aglomerados com néctar e secreções das abelhas, e colhidos na entrada da colmeia por meio de coletores de pólen. Uma matriz nutricional naturalmente completa que entrega proteína, aminoácidos livres, vitaminas do complexo B, minerais e polifenóis.

Grânulos multicoloridos que variam do amarelo-pálido ao laranja, ao marrom-escuro e ao roxo, com o espectro de cores refletindo a mistura botânica do local da colheita. Limpos, classificados e secos suavemente para preservar a atividade enzimática e o conteúdo vitamínico.

Fornecemos Pólen de Abelha de grau alimentício de fabricantes na China com certificações ISO, Halal, Kosher e outras relevantes para o produto e a produção. Documentação de origem rastreável até a região do apiário. Análise de resíduos de pesticidas conforme os limites padrão do Regulamento UE 396/2005 disponível sob solicitação.

Os graus de mercado comuns incluem o grânulo inteiro (formato premium para varejo), os formatos em grânulo partido e em pó para uso em cápsulas e suplementos, os graus desengordurado e enriquecido em proteína, e as classificações Multifloral versus Monofloral baseadas em análise de origem do pólen.

Envios a granel e em lotes com MOQ reduzido. COA por lote cobrindo umidade, proteína, cinzas, microbiologia e perfil de resíduos de pesticidas.

O pólen de abelha é coletado para consumo humano desde a Antiguidade e está documentado em textos chineses, egípcios e gregos. O uso apícola moderno de coletores de pólen para colher os grânulos sem prejudicar as colônias se desenvolveu durante o século XX, principalmente na Europa Oriental e na China.

O produto é um verdadeiro alimento integral e não um extrato: cada grânulo consiste em pólen floral aglomerado com néctar e enzimas das abelhas. A composição varia significativamente conforme a fonte floral e a região, com o teor proteico variando de aproximadamente 10 a 35 por cento em base seca e o perfil de polifenóis refletindo a mistura botânica local.

Reconhecido como ingrediente alimentar tradicional pela EFSA e pelas autoridades competentes na China, Japão, Coreia e Estados Unidos. Aprovado como ingrediente de Alimento Saudável na China sob entradas específicas de monografia.

As principais propostas de valor comercial são a densidade de nutrientes (os grânulos entregam um espectro equilibrado de aminoácidos, vitaminas e minerais que tipicamente não se encontra em nenhum único alimento vegetal) e o conteúdo de polifenóis e flavonoides aportado pela carga de néctar e pelas secreções das abelhas.

Uma pequena minoria de consumidores é alérgica ao pólen de abelha ou a pólens botânicos específicos dentro de uma mistura de grânulos, e a alergia é real, ocasionalmente grave e passível de rotulagem. Os formuladores de produtos acabados incluem alertas de alergênicos consistentes com as regras aplicáveis a outros produtos apícolas.

• Produtos superalimento de varejo em formato de grânulos e em pó
• Ingrediente para smoothies e bowls de café da manhã em canais de alimentos funcionais
• Suplementos de energia e recuperação esportiva
• Formulações de suplementos em cápsulas e comprimidos
• Posicionamento de dessensibilização a alergias para produtos de pólen local específicos por região
• Misturas premium de mel e produtos apícolas
• Formulações cosméticas e de cuidados com a pele para entrega de nutrientes
• Barras de alimento funcional, produtos de granola e snacks energéticos