Foodingredients.net

جدار خلية الخميرة (Saccharomyces cerevisiae)

مصدر بيتا-غلوكان والبروتين الماناني

نقوم بتوريد والتحقق من وتصدير جدار خلية الخميرة بكميات كبيرة مباشرةً من كبار المصنّعين الصينيين إلى ميناء بلدكم.

نوفّر شهادات التحليل (COA) الأصلية وصحائف بيانات السلامة (MSDS) وسائر الوثائق مباشرةً من المصنّع مع كل طلب.

تتوفّر عند الطلب: تحميل الحاويات المختلطة، والعيّنات المجانية (قد يتعيّن عليكم تحمّل تكلفة الشحن)، والتعبئة المخصّصة وفق المواصفات.

ردّ خلال 24 ساعة
جدار خلية الخميرة (Saccharomyces cerevisiae) — عيّنة مكوّن غذائي بالجملة
FDA GRAS·معتمد في الاتحاد الأوروبي·JECFA·حلال · كوشر
01 — نظرة عامة

الوصف

جدار خلية Saccharomyces cerevisiae مُعطَّل، يُستحصل بعد التحلّل الذاتي وفصل الكسر الذائب داخل الخلية. يُسلّم بيتا-1,3/1,6-غلوكان (لتنشيط المناعة الفطرية) والبروتين الماناني (لربط الكائنات الممرضة) في منتج واحد.

مسحوق سائب بنّي فاتح إلى بنّي برائحة خميرة مميِّزة. ثابت عبر درجات حرارة الكَبس والبثق القياسية.

نوفّر جدار خلية الخميرة درجة العلف من مصنّعين في الصين حاصلين على شهادات ISO وFAMI-QS وغيرها من الشهادات ذات الصلة بالمنتج والإنتاج.

تشمل الدرجات الشائعة في السوق: جدار خلية الخميرة القياسي (بيتا-غلوكان ≥ 20 بالمئة، مانان ≥ 20 بالمئة)، والدرجات عالية النقاوة بمحتوى بيتا-غلوكان مرتفع، ومنتجات تجمع جدار الخلية مع مستخلص الخميرة لبرامج صحّة الأمعاء الفاخرة.

شحنات بالجملة وبحدّ أدنى مخفَّض للطلبية. شهادة تحليل لكل دفعة تشمل بيتا-غلوكان والمانان والبروتين والرماد والرطوبة والفحوصات الميكروبيولوجية.

02 — الخلفية

المقدمة

لجدار خلية Saccharomyces cerevisiae مكوّنان وظيفياً متمايزان: مصفوفة داخلية من بيتا-1,3-غلوكان بفروع بيتا-1,6، وطبقة خارجية من البروتين الماناني الغنية بالبروتينات المرتبطة بالمانوز. وبيتا-غلوكان يُنشِّط مستقبلات Dectin-1 على البلاعم والعدلات، فيُهيّئ الاستجابة المناعية الفطرية. والبروتينات المانانية تربط الكائنات الممرضة سالبة الغرام عبر أُشَر النمط الأوّل لديها وتُخرجها من الأمعاء.

تُسلّم منتجات جدار الخلية الكامل للخميرة كلتا الوظيفتَين في مكوّن واحد، وهي الحجّة التجارية الأساسية على MOS المعزول أو بيتا-غلوكان المعزول. ويتباين التركيب بحسب السلالة ووسط النموّ وطريقة المعالجة، ولذا يُفصح المورّدون الموثوقون عن محتوى بيتا-غلوكان والمانان في شهادة التحليل لكلّ دفعة.

يُنتَج المنتج بوصفه منتجاً ثانوياً لتصنيع مستخلص الخميرة (يُباع الكسر الذائب لصناعة منكِّهات الأغذية) أو منتجاً أوّلياً من تخمير مكرَّس. ولجدار خلية خميرة الجعة وجدار خلية خميرة الخبز بروفايلات مشابهة لا متطابقة.

معتمَد مادّة علفية في الاتحاد الأوروبي والولايات المتحدة والصين وعالمياً.

03 — الاستخدامات

أين يُستخدم

  • أعلاف دجاج اللحم والبيّاض لدعم المناعة الفطرية وربط الكائنات الممرضة
  • أعلاف فاطمات الخنازير الرضيعة لتطوير الأمعاء والمناعة بعد الفطام
  • بدائل حليب العجول وأعلاف البادئات
  • أعلاف الاستزراع المائي (الروبيان والسلمونيات والبلطي والمبروك) لتحفيز المناعة ومقاومة الأمراض
  • حمية إرضاع الخنازير الأمّ لجودة اللبأ وانتقال المناعة إلى الخنازير الرضيعة
  • حمية الحيوانات الأليفة العلاجية
  • برامج بديلة عن المضادّات الحيوية في الدواجن والخنازير والاستزراع المائي
  • مكوّن في الخلطات الأمامية متعدّدة الفعّاليات لصحّة الأمعاء والمناعة
04 — المواصفات

البيانات الفنية

البندالمواصفة
المظهرمسحوق سائب بنّي فاتح إلى بنّي
محتوى بيتا-غلوكان≥ 20.0%
محتوى المانان≥ 20.0%
البروتين الخام≤ 25.0%
الرطوبة≤ 8.0%
الرماد≤ 10.0%
السالمونيلاغير موجودة في 25 g
العدد الكلي للمستعمرات≤ 50,000 CFU/g
الخطوة التالية

جاهز لمناقشة العمل؟

أرسل لنا مواصفاتك ومتطلباتك. سنردّ بالتوفر والأسعار خلال 24 ساعة.

الطلب

اتصل بنا

أخبرنا بما تحتاجه. نردّ خلال 24 ساعة عمل.

WhatsAppWeChat