Foodingredients.net

مستخلص الزعفران

Crocus sativus · مصدر الكروسين والسفرانال

نقوم بتوريد مستخلص الزعفران والتحقق منه وتصديره بكميات كبيرة مباشرة من كبار المصنّعين الصينيين إلى مينائكم.

نوفّر مع كل طلب الشهادات الأصلية لتحليل الجودة (COA) وصحيفة بيانات السلامة (MSDS) وسائر الوثائق الصادرة مباشرة عن المصنّع.

تتوفر إمكانية التحميل المشترك للحاويات، وعينات مجانية (قد يلزمكم تحمّل تكلفة الشحن)، والتعبئة المخصصة حسب الطلب.

ردّ خلال 24 ساعة
مستخلص الزعفران — عيّنة مكوّن غذائي بالجملة
FDA GRAS·معتمد في الاتحاد الأوروبي·JECFA·حلال · كوشر
01 — نظرة عامة

الوصف

المستخلص المُقيَّس للزعفران (Crocus sativus)، أغلى توابل العالم. مُقيَّس على الكروسين (المركّب الملوّن الرئيسي) والسفرانال (مركّب النكهة الرئيسي). يُستخدم في المكمّلات الغذائية الفاخرة لدعم المزاج والتحكم في الشهية عالميًا.

مسحوق حر التدفق بنّي محمرّ إلى بنّي. شديد الذوبان في الماء.

نوفّر مستخلص الزعفران بدرجة غذائية من مصنّعين في الصين يحملون شهادات ISO وHalal وKosher وغيرها من الشهادات ذات الصلة بالمنتج والإنتاج.

تشمل الدرجات الشائعة في السوق سفرانال 2 بالمئة (درجة المكمّلات القياسية المطابقة للجرعات المدروسة سريريًا)، ومكافئ علامة Affron (درجة فاخرة بموضعة براءة اختراع تحتوي على 3.5 بالمئة من اللبتيكروساليدات)، ومستخلص مُقيَّس بسفرانال 0.3 بالمئة للتطبيقات الموجَّهة بالتكلفة.

شحنات بالجملة وأخرى بحدّ أدنى مخفّض للطلبية. شهادة تحليل لكل دفعة تغطّي محتوى السفرانال (HPLC)، ومحتوى الكروسين، ومحتوى الپيكروكروسين، والمذيبات المتبقية، والمعادن الثقيلة، والمبيدات، والميكروبيولوجيا.

02 — الخلفية

المقدمة

استُخدم الزعفران كتوابل ودواء معًا لأكثر من 3,500 عام عبر الثقافات الفارسية والمتوسطية والهندية. يُحصَد المركّب من المياسم المجفَّفة لأزهار Crocus sativus، إذ يلزم نحو 150,000 زهرة لإنتاج 1 كغم من الزعفران المجفَّف (مصدر موقعه كأغلى توابل العالم بالوزن).

يجري الإنتاج الصناعي لتطبيقات المكمّلات عبر الاستخلاص بالإيثانول أو بالمحلول المائي-الكحولي لمياسم الزعفران المجفَّفة، يليه التنقية والتقييس إلى محتوى سفرانال وكروسين محدد.

معترَف به كمكوّن غذائي مسموح به لدى FDA الأمريكية والهيئة الأوروبية لسلامة الأغذية والمنظِّمين المماثلين عالميًا.

ظهر الزعفران كأحد أكثر مكوّنات دعم المزاج النباتية دراسةً سريريًا عالميًا، إذ تُظهر تجارب محكومة متعددة فعالية مماثلة لبعض مضادات الاكتئاب الصيدلانية SSRI المختارة في اضطراب الاكتئاب الجسيم الخفيف إلى المعتدل عند جرعات 30 mg يوميًا. وتدعم قاعدة الأدلّة موضعةً فاخرة لمكمّلات الزعفران فوق مكوّنات المزاج النباتية المنافسة.

تستهدف الموضعة الاستراتيجية شريحة المكمّلات الفاخرة لدعم المزاج والرفاه العاطفي تحديدًا، حيث تبرّر الأدلّة السريرية والموضعة الفاخرة العلاوة السعرية الكبيرة فوق مكمّلات المزاج التقليدية.

03 — الاستخدامات

أين يُستخدم

  • مكمّلات غذائية فاخرة لدعم المزاج: تركيبات دعم الاكتئاب والرفاه العاطفي (التطبيق التجاري المهيمن)
  • مكمّلات التحكم في الشهية وإدارة الوزن
  • تركيبات دعم النوم وإدارة التوتر
  • مكمّلات صحة العين: صحة البقعة الصفراء ودعم البصر
  • المشروبات الوظيفية الفاخرة وشوتات العافية
  • مستحضرات تجميل البشرة: تركيبات فاخرة لمكافحة الشيخوخة والتفتيح
  • تركيبات منتجات الطب الفارسي والمتوسطي التقليدي
  • تطبيقات الأبحاث الصيدلانية بما فيها التجارب السريرية لاضطراب الاكتئاب الجسيم
04 — المواصفات

البيانات الفنية

البندالمواصفة
المظهرمسحوق حر التدفق بنّي محمرّ إلى بنّي
محتوى السفرانال (HPLC)0.3% / 2% (تبعًا للدرجة)
محتوى الكروسين (UV)≥ 5% (الدرجات الفاخرة)
محتوى الپيكروكروسين≥ 1%
الفقد عند التجفيف≤ 5.0%
البقايا عند الاشتعال≤ 5.0%
المعادن الثقيلة (كـ Pb)≤ 2 mg/kg
المصدرمياسم Crocus sativus المجفَّفة
الخطوة التالية

جاهز لمناقشة العمل؟

أرسل لنا مواصفاتك ومتطلباتك. سنردّ بالتوفر والأسعار خلال 24 ساعة.

الطلب

اتصل بنا

أخبرنا بما تحتاجه. نردّ خلال 24 ساعة عمل.

WhatsAppWeChat