الوصف
فوسفوليبيد طبيعي يتركز في أغشية خلايا الدماغ، حيث يؤدي دورًا محوريًا في إشارات الخلية، وسيولة الغشاء، وإطلاق النواقل العصبية. يُستخدم بوصفه المكوّن الفعّال الرئيسي في تركيبات مكمّلات صحة المعرفة والذاكرة.
مسحوق أصفر إلى أصفر مائل للبنّي برائحة مُمَيِّزة. متوفر أساسًا كمادة مُستخلَصة من فول الصويا أو من بذور دوار الشمس (غير معدلة وراثيًا) لتناسب متطلبات الملصقات المختلفة.
نوفّر فوسفاتيديل سيرين من الدرجة الغذائية من مصنّعين في الصين حاصلين على شهادات ISO وHalal وKosher وغيرها من الشهادات ذات الصلة بالمنتج والإنتاج.
تشمل الدرجات الشائعة في السوق PS 20 بالمئة (الدرجة التجارية القياسية)، وPS 50 بالمئة (المُرَكَّز الفاخر)، وPS 70 بالمئة (الدرجة عالية النقاء لتطبيقات الكبسولات)، وPS غير المُعَدَّل وراثيًا المُستخلَص من بذور دوار الشمس للتركيبات بالملصق النظيف والحسّاسة للمسببات الحساسية.
شحنات بكميات كبيرة ودفعات بحدّ أدنى منخفض للطلب. شهادة COA لكل دفعة تشمل محتوى PS، وطيف الفوسفوليبيدات، وقيمة البيروكسيد، والمعادن الثقيلة، والفحص الميكروبيولوجي.
المقدمة
فوسفاتيديل سيرين أحد أربع فئات فوسفوليبيدات رئيسية في أغشية الخلايا، بأعلى التراكيز في خلايا الدماغ العصبية حيث يُمثِّل نحو 15 بالمئة من إجمالي فوسفوليبيدات الدماغ. ويؤدي أدوارًا حاسمة في إشارات الخلية، وإطلاق النواقل العصبية، والوظيفة المشبكية.
يجري الإنتاج الصناعي بالتحويل الإنزيمي لفوسفاتيديل كولين باستخدام فوسفوليباز D، مع الحصول على الفوسفوليبيد المُتفاعِل إما من ليسيثين الصويا (المصدر التاريخي المهيمن) أو ليسيثين دوار الشمس (المصدر الفاخر غير المعدل وراثيًا). وتستبدل العملية الإنزيمية مجموعة رأس الكولين بالسيرين للحصول على منتج فوسفاتيديل سيرين.
فوسفاتيديل سيرين معترف به من قِبَل إدارة الغذاء والدواء الأمريكية FDA بادّعاء صحي مشروط للوظيفة المعرفية والحدّ من خطر الخرف، ومسموح كمكوّن غذائي في الاتحاد الأوروبي والأسواق الآسيوية الكبرى.
يدعم تموضع الدعم المعرفي أدبيات سريرية كبيرة، بما فيها دراسات على ضعف الذاكرة المرتبط بالعمر، والأداء المعرفي تحت الضغط، والاستجابة الكورتيزولية المرتبطة بالرياضة. وتتراوح الجرعات السريرية نموذجيًا من 100 إلى 300 mg يوميًا.
يهيمن التموضع الاستراتيجي على مكمّلات صحة المعرفة والذاكرة، مع تنامي التطبيقات في التغذية الرياضية (لإدارة الكورتيزول) والأطعمة الوظيفية التي تستهدف المستهلكين من كبار السن وتموضع العافية المعرفية.
أين يُستخدم
- المكمّلات الغذائية لصحة المعرفة والذاكرة: التطبيق التجاري الأكبر
- تركيبات المكمّلات المُنَوْتِرَة ومكمّلات وظيفة الدماغ
- التغذية الرياضية لإدارة الكورتيزول والاستشفاء
- تركيبات دعم المعرفة المرتبطة بالعمر
- تدعيم منتجات الألبان الوظيفية وبدائل الوجبات
- منتجات التغذية السريرية لدعم التراجع المعرفي
- المشروبات الوظيفية ذات تموضع صحة المعرفة
- تركيبات تغذية كبار السن الفاخرة
البيانات الفنية
| البند | المواصفة |
|---|---|
| المظهر | مسحوق أصفر إلى أصفر مائل للبنّي |
| فوسفاتيديل سيرين | ≥ 20.0% |
| فوسفاتيديل كولين | ≤ 20.0% |
| فوسفاتيديل إيثانول أمين | ≤ 16.0% |
| فوسفاتيديل إينوزيتول | ≤ 12.0% |
| قيمة البيروكسيد | ≤ 10 meq/kg |
| الفقد بالتجفيف | ≤ 5.0% |
| المعادن الثقيلة (كـ Pb) | ≤ 10 mg/kg |
| الزرنيخ | ≤ 2 mg/kg |
| إجمالي العدد الميكروبي | ≤ 1000 CFU/g |
جاهز لمناقشة العمل؟
أرسل لنا مواصفاتك ومتطلباتك. سنردّ بالتوفر والأسعار خلال 24 ساعة.