الوصف
غليكوزيد فلافانوني مستخلَص من قشر الجريب فروت وقشر البرتقال المرّ. يُستخدم عاملاً منكّهاً مرّاً في المشروبات والمستحضرات الصيدلانية، ومضاداً للأكسدة في المكمّلات الغذائية، ومادة وسيطة للإنتاج الصناعي لثنائي هيدروكالكون النيوهسبيريدين (محلٍّ عالي الفاعلية).
مسحوق حر التدفق بلون أصفر فاتح إلى أبيض تقريباً بطعم مرّ شديد مميّز. ذو ذوبانية محدودة في الماء؛ يذوب بحرّية في الكحول والمحاليل القلوية.
نوفّر النارينجين من الدرجة الغذائية من مصنّعين في الصين حائزين على شهادات ISO و Halal و Kosher وغيرها من الشهادات ذات الصلة بالمنتج والإنتاج.
تشمل الدرجات الشائعة في السوق النارينجين بنسبة 90 بالمئة (الدرجة القياسية للمكمّلات وتطبيقات النكهة)، والنارينجين بنسبة 95 بالمئة (الدرجة الممتازة المستوفية لمواصفات JECFA)، والنارينجين بنسبة 98 بالمئة (الدرجة الصيدلانية الوسيطة لإنتاج ثنائي هيدروكالكون النيوهسبيريدين)، وثنائي هيدروكالكون النارينجين (المشتق الحلو المهدرَج).
شحنات بالجملة وبحدّ أدنى مخفّض للطلب. شهادة COA على مستوى الدفعة تغطّي محتوى النارينجين (HPLC)، وشوائب الهسبيريدين والنيوهسبيريدين، والمذيبات المتبقية، والمعادن الثقيلة، والاختبارات الميكروبيولوجية.
المقدمة
عُزل النارينجين لأول مرة من قشر الجريب فروت في عام 1857، وهو المركّب المسؤول عن المذاق المرّ المميّز للجريب فروت. وكان المركّب مصدر «تأثير عصير الجريب فروت» الشهير في علم الأدوية، إذ يُسبّب التناول المتزامن لعصير الجريب فروت ارتفاعاً ملموساً في تركيزات بلازما العديد من الأدوية المتزامنة عبر تثبيط CYP3A4.
يجري الإنتاج الصناعي عبر الاستخلاص القلوي لقشور الجريب فروت أو البرتقال المرّ المجفّفة (نواتج عَرَضية من صناعة العصير)، والترسيب الحمضي، وإعادة التبلور إلى نقاوة محدّدة. والمركّب هو المادة الوسيطة للتركيب الصناعي لثنائي هيدروكالكون النيوهسبيريدين، الذي يهيمن على الحجم العالمي للنارينجين.
معترف به مكوّناً غذائياً مسموحاً من قِبَل إدارة الغذاء والدواء الأمريكية (GRAS) والهيئة الأوروبية لسلامة الأغذية (E959 هو ثنائي هيدروكالكون النيوهسبيريدين ذو الصلة) والجهات التنظيمية المماثلة عالمياً.
تدعم الأبحاث السريرية النشاط المضاد للأكسدة والمضاد للالتهاب والمعدِّل للاستقلاب، رغم أنّ جرعات المكمّلات النموذجية تقلّ عن الجرعات اللازمة لإحداث تفاعلات حركية دوائية ذات أهمية سريرية (إذ يتطلّب تأثير عصير الجريب فروت مدخولاً يومياً كبيراً من النارينجين عبر أكواب متعدّدة من عصير الجريب فروت).
ينقسم التموضع الاستراتيجي بين إمداد المواد الوسيطة الصيدلانية لإنتاج ثنائي هيدروكالكون النيوهسبيريدين (التطبيق الأكبر من حيث الحجم)، وتطبيقات عامل التمرير في المشروبات، وتطبيقات المكمّلات الغذائية المتنامية الموجَّهة لدعم مضادات الأكسدة والاستقلاب.
أين يُستخدم
- المادة الوسيطة الصيدلانية: المادة الأوليّة لتركيب ثنائي هيدروكالكون النيوهسبيريدين (التطبيق الأكبر من حيث الحجم)
- عامل التمرير: المشروبات بما فيها الفاتحات المرّة للشهية ومياه التونيك واللذة الكحولية العشبية المرّة
- المكمّلات الغذائية الداعمة للقلب والأوعية الدموية والاستقلاب
- تطبيقات تعزيز الإتاحة الحيوية: يثبّط النارينجين CYP3A4 ويزيد الإتاحة الحيوية للمركّبات المتزامنة (وهو مصدر التفاعل الدوائي الشهير لعصير الجريب فروت)
- مستحضرات التجميل والعناية بالبشرة: التركيبات المضادة للأكسدة والمضادة للشيخوخة
- تركيبات منتجات الطب الصيني التقليدي
- المشروبات الوظيفية: شوتات العافية المرّة وتنكيه الحمضيات بالملصق النظيف
البيانات الفنية
| البند | المواصفة |
|---|---|
| المظهر | مسحوق حر التدفق بلون أصفر فاتح إلى أبيض تقريباً |
| محتوى النارينجين (HPLC) | ≥ 90% / 95% / 98% (حسب الدرجة) |
| شوائب الهسبيريدين | ≤ 5.0% |
| الفقد بالتجفيف | ≤ 6.0% |
| المتبقي بعد الحرق | ≤ 5.0% |
| المعادن الثقيلة (كرصاص Pb) | ≤ 10 mg/kg |
| العدد الإجمالي للمستعمرات | ≤ 1000 cfu/g |
| المصدر | قشور Citrus paradisi أو Citrus aurantium |
جاهز لمناقشة العمل؟
أرسل لنا مواصفاتك ومتطلباتك. سنردّ بالتوفر والأسعار خلال 24 ساعة.
