الوصف
المستخلص المعاير من جذمور الزنجبيل الطازج (Zingiber officinale)، مُثرَى بعائلة gingerols اللاذعة من المركّبات الفينولية (وأبرزها 6-gingerol، مع كميات أقل من 8-gingerol و10-gingerol). يُستخدم في المكمّلات الغذائية لراحة الهضم ومضاد الغثيان ومضاد الالتهاب.
مسحوق سائب أصفر إلى أصفر مائل إلى البنّي ذو رائحة زنجبيل لاذعة مميّزة. ذوبان محدود في الماء، وذوبان حرّ في الكحول والزيوت.
نوفّر Gingerols بدرجة غذائية من مصنّعين في الصين حائزين على شهادات ISO وHalal وKosher وغيرها من الشهادات ذات الصلة بالمنتج والإنتاج.
تشمل الدرجات السوقية الشائعة: 5 بالمئة Gingerols (درجة المكمّلات)، و10 بالمئة Gingerols (المعايرة الممتازة)، و20 بالمئة Gingerols (الراقية)، و6-Gingerol 98 بالمئة (الفعّال المعزول للأبحاث الصيدلانية). وتُقدَّم المعايرة المزدوجة لمجموع gingerols-plus-shogaols لتطبيقات الغثيان، إذ يتكوّن shogaols أثناء المعالجة ويسهم في النشاط الحيوي.
شحنات بالجملة ودفعات بحد أدنى مخفّض للطلب. شهادة تحليل COA لكل دفعة تغطي مجموع gingerols ومحتوى 6-gingerol (HPLC) ومحتوى shogaol والمذيبات المتبقية والمعادن الثقيلة والمبيدات والمعايير الميكروبيولوجية.
المقدمة
اُستخدم الزنجبيل تابلاً ودواءً لما يزيد على 5000 عام في التقاليد الآسيوية والعربية والأوروبية. والمكوّنات اللاذعة للزنجبيل الطازج هي gingerols، عائلة من الكيتونات الفينولية أبرز أعضائها 6-gingerol. والتجفيف والتسخين يحوّلان gingerols إلى shogaols، الأكثر لذعاً ونشاطاً دوائياً في فحوصات معيّنة، فتاريخ المعالجة يؤثر مادياً في نسبة gingerol إلى shogaol في المستخلصات النهائية.
يجري الإنتاج الصناعي عبر الاستخلاص بالإيثانول أو CO2 فوق الحرج من جذمور الزنجبيل المجفّف أو الطازج، يليه الإثراء الكروماتوغرافي والمعايرة إلى محتوى محدّد من gingerol.
معترَف به مكوّناً غذائياً مسموحاً به من قِبَل إدارة الغذاء والدواء الأمريكية (GRAS)، والهيئة الأوروبية لسلامة الأغذية، والجهات التنظيمية المماثلة حول العالم.
تُعدّ الأدلة السريرية لتطبيقات مضاد الغثيان من أقوى الأدلة لأي نبات، مع تحليلات وصفية متعدّدة تدعم الفاعلية في الغثيان المُحدَث بالحمل والغثيان بعد العمليات الجراحية والغثيان المُحدَث بالعلاج الكيميائي عند 1 إلى 2 جرام يومياً من مستحضرات الزنجبيل المعاير.
يجمع التموضع الاستراتيجي بين فئة مكمّلات مضاد الغثيان الراسخة وقطاع دعم المفاصل المتنامي وتطبيقات عافية الهضم.
أين يُستخدم
- المكمّلات الغذائية المضادة للغثيان: تركيبات دوار الحركة والغثيان الصباحي والغثيان المُحدَث بالعلاج الكيميائي
- تطبيقات المكمّلات لراحة الهضم وحركة المعدة
- تركيبات المكمّلات الداعمة للمفاصل والمضادة للالتهاب
- التغذية الرياضية: تموضع الاستشفاء وأوجاع العضلات
- مكمّلات صحة المرأة: تركيبات راحة الدورة الشهرية
- المشروبات الوظيفية الممتازة وجرعات العافية
- العناية بالبشرة: التركيبات الموضعية الدفّاءة والمنبّهة للدورة الدموية
- تركيبات منتجات الطب الصيني التقليدي والأيورفيدي
البيانات الفنية
| البند | المواصفة |
|---|---|
| المظهر | مسحوق سائب أصفر إلى أصفر مائل إلى البنّي |
| مجموع Gingerols (HPLC) | 5% / 10% / 20% (حسب الدرجة) |
| 6-Gingerol (HPLC) | ≥ 98% (درجة المركّب المعزول) |
| حجم الجسيمات | 100% يمر عبر 80 mesh |
| الفقد عند التجفيف | ≤ 5.0% |
| المعادن الثقيلة (محسوبة كـ Pb) | ≤ 2 mg/kg |
| العدد الإجمالي للمستعمرات | ≤ 1000 cfu/g |
| المصدر | جذمور Zingiber officinale |
جاهز لمناقشة العمل؟
أرسل لنا مواصفاتك ومتطلباتك. سنردّ بالتوفر والأسعار خلال 24 ساعة.
