الوصف
مركّب isothiocyanate المثبَّت المتولّد من glucoraphanin براعم البروكلي عبر التحلّل المائي بـ myrosinase. متمايز عن مساحيق مستخلص البروكلي التي تحمل سلائف glucoraphanin، تُورِّد هذه الدرجة sulforaphane المُشكَّل مسبقاً للتطبيقات الغذائية العلاجية بدرجة سريرية حيث يكون توصيل فعّال متّسق مطلوباً.
مسحوق سائب أبيض مائل إلى أصفر شاحب، يُصاغ عادة على حامل مثبِّت مثل cyclodextrin لحماية مجموعة isothiocyanate غير المستقرة.
نوفّر Sulforaphane البروكلي بدرجة غذائية من مصنّعين في الصين حائزين على شهادات ISO وHalal وKosher وغيرها من الشهادات ذات الصلة بالمنتج والإنتاج.
تشمل الدرجات السوقية الشائعة: 0.1 بالمئة Sulforaphane (الأساس الموفّر للتكلفة)، و0.5 بالمئة Sulforaphane (الدرجة الممتازة القياسية)، و1 بالمئة Sulforaphane (درجة الصيغة السريرية الراقية)، وSulforaphane بمعقّد Cyclodextrin (الصيغة المُحسَّنة للاستقرار بعمر تخزيني محسَّن).
شحنات بالجملة ودفعات بحد أدنى مخفّض للطلب. شهادة تحليل COA لكل دفعة تغطي محتوى sulforaphane (HPLC) والرطوبة والمذيبات المتبقية والمعادن الثقيلة والمبيدات والمعايير الميكروبيولوجية.
المقدمة
عُزل sulforaphane وُوصِّف لأول مرة عام 1992 من قِبَل مجموعة Paul Talalay في جامعة Johns Hopkins. وعُرّف المركّب بوصفه العامل الحامي الكيميائي الرئيسي في البروكلي، يعمل عبر تحفيز إنزيمات إزالة السموم من المرحلة II عبر مسار Keap1/Nrf2.
يجري الإنتاج الصناعي عبر التحوّل الإنزيمي المحكوم لـ glucoraphanin من براعم البروكلي باستخدام myrosinase الذاتي أو المضاف، يليه الاستخلاص والتثبيت بحوامل مثل alpha أو beta cyclodextrin والتجفيف بالرذاذ. والتثبيت المباشر ضروري لأن sulforaphane الحر شديد التفاعل ويتحلّل بسرعة في ظروف التخزين العادية.
معترَف به مكوّناً غذائياً مسموحاً به عبر مسار GRAS في الولايات المتحدة لمستحضرات براعم البروكلي ومعقّدات sulforaphane المثبَّتة.
وثّقت الأبحاث السريرية آثاراً على سلوكيات طيف التوحّد والمؤشّرات الحيوية للسرطان ونقاط نهاية الإجهاد التأكسدي في تجارب مضبوطة. والمركّب من أكثر المواد الكيميائية النباتية دراسةً مكثّفة في العقدَين الماضيَين.
يستهدف التموضع الاستراتيجي قناة الدرجة السريرية وممارسي الطب الوظيفي حيث يدعم المحتوى الفعّال المحقّق تسعيراً ممتازاً متمايزاً عن مستخلصات البروكلي السلعية.
أين يُستخدم
- مكمّلات صحة الخلايا بدرجة سريرية (التطبيق الممتاز المهيمن)
- التركيبات الغذائية العلاجية المنشّطة لمسار Nrf2
- المكمّلات الممتازة المُموضَعة للعمر المديد والشيخوخة الصحية
- التركيبات السريرية لدعم الإدراك والأعصاب
- بروتوكولات إزالة السموم وصرف الطب الوظيفي
- الفعّاليات الجلدية: التركيبات الموضعية المضادة للأكسدة والواقية
- التطبيقات البحثية الصيدلانية
- التركيبات السريرية البيطرية
البيانات الفنية
| البند | المواصفة |
|---|---|
| المظهر | مسحوق سائب أبيض مائل إلى أصفر شاحب |
| محتوى Sulforaphane (HPLC) | 0.1% / 0.5% / 1% (حسب الدرجة) |
| الحامل | Cyclodextrin أو maltodextrin (عند الانطباق) |
| الفقد عند التجفيف | ≤ 5.0% |
| البقايا عند الحرق | ≤ 5.0% |
| المعادن الثقيلة (محسوبة كـ Pb) | ≤ 2 mg/kg |
| العدد الإجمالي للمستعمرات | ≤ 1000 cfu/g |
| المصدر | براعم Brassica oleracea var. italica عبر التحوّل الإنزيمي |
جاهز لمناقشة العمل؟
أرسل لنا مواصفاتك ومتطلباتك. سنردّ بالتوفر والأسعار خلال 24 ساعة.